Moutarde

Les micro pousses de moutarde sont de jeunes plants de moutarde cultivés pour leur goût et leur texture délicats. Ces pousses sont récoltées lorsque les plantes sont encore très jeunes, généralement après seulement une à deux semaines de croissance. Elles sont caractérisées par leur petite taille, leurs feuilles tendres et leur saveur intense. Les micro pousses de moutarde ajoutent une touche de piquant et une note de moutarde à de nombreux plats, tels que les salades, les sandwichs et les plats de légumes. Elles sont également très appréciées pour leur haute teneur en nutriments, notamment en vitamines C et K, en minéraux et en antioxydants.

Agriculture BIO certifiée