Recette de pesto

Recette de pesto aux feuilles de capucine : pour préparer ce délicieux pesto, commencez par récolter une bonne quantité de feuilles de capucine fraîches. Ensuite, mixez-les avec des gousses d'ail, des pignons de pin, du parmesan râpé et de l'huile d'olive jusqu'à obtenir une texture lisse. Vous pouvez ajuster la quantité d'huile selon la consistance désirée. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Ce pesto au goût frais et légèrement piquant est idéal pour accompagner des pâtes, des salades ou même en tartine sur du pain grillé. Vous pouvez également le conserver au réfrigérateur dans un bocal hermétique pendant quelques jours pour en profiter plus longtemps. Bon appétit !

Recette simple et délicieuse