Les micro pousses de coriandre sont de jeunes plants de coriandre récoltés à un stade précoce de leur croissance. Elles se distinguent par leurs feuilles tendres et délicates, d’un vert vif et d’une taille réduite. Leur goût est intense et rappelle celui de la coriandre mûre, mais avec une subtilité supplémentaire. Les micro pousses de coriandre dégagent des arômes frais et herbacés, avec des notes citronnées et légèrement poivrées. Elles apportent une saveur unique et rafraîchissante aux plats, qu’il s’agisse de salades, de soupes, de sauces ou de plats principaux. Leur texture croquante ajoute également une dimension agréable à la dégustation. Les micro pousses de coriandre sont une excellente façon d’ajouter une touche de fraîcheur à vos préparations culinaires et de profiter de toutes les saveurs que la coriandre a à offrir.
Agriculture BIO certifiée
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